鯨食文化はどこへいく IWCは出たけれど…(風紋)(写真=共同) – 日本経済新聞

鯨食文化はどこへいく IWCは出たけれど…(風紋)(写真=共同)  日本経済新聞

看板に「鯨」の1文字が躍っている。店頭に並んだ、そのさまざまな肉。長崎県佐世保市の中島(鯨)商店は、クジラになじみの深いこの土地でも数少なくなった専門店だ。